PESCARA – I Carabinieri del Nas di Pescara, in attuazione ai controlli predisposti in tutto il territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute con l’approssimarsi della festività di Ferragosto, hanno eseguito in questi giorni numerose ispezioni nei confronti di imprese alimentari abruzzesi, prossime a zone di balneazione a forte presenza turistica. In provincia di Chieti, i militari hanno denunciato unristoratore e sequestrato circa 100 chilogrammi fra prodotti carnei, vegetali e paste ripiene, poiché insudiciate ed in cattivo stato di conservazione. Nei locali del ristorante a servizio di un villaggio turistico, gli ispettori hanno rinvenuto diversi alimenti ricoperti da muffe, con data di scadenza oltrepassata di validità e conservati a temperatura ambiente, a dispetto delle modalità di conservazione in frigorifero, indicate in etichetta. Al termine di un’ulteriore attività ispettiva, in un ristorante annesso a uno stabilimento balneare i Nas hanno segnalato alla Procura della Repubblica di Vasto il responsabile dell’esercizio per aver omesso di indicare sul menù la reale origine congelata-surgelata dei prodotti alimentari impiegati, inducendo, così, in inganno la clientela. Nel corso di un servizio notturno, svolto con la collaborazione di militari della Capitaneria di Porto di Ortona (Chieti), i Nas hanno individuato due attività di somministrazione di alimenti e bevande, svolte abusivamente su un tratto di spiaggia della costa teatina. Gli ispettori hanno documentato la presenza di sedie e tavolini posizionati da due stabilimenti balneari, direttamente sulla spiaggia, in assenza di notifica preventiva all’autorità competente. Il personale del Dipartimento di Prevenzione della Asl ne ha disposto l’immediata sospensione. In provincia di Pescara i Nas, unitamente a personale del Sian della Asl, hanno ispezionato una gastronomia etnica da asporto, con possibilità di consumazione sul posto, frequentata da bagnanti e villeggianti. La cucina, peraltro con aerazione insufficiente, presentava gravi carenze igienico sanitarie e organizzative. Accumuli di rifiuti e presenza di unto sotto le attrezzature e agli angoli del pavimento, oltre che la presenza di un lavabo monovasca, utilizzato promiscuamente per la detersione delle stoviglie e la mondatura dei vegetali, hanno imposto l’adozione di un provvedimento urgente di sospensione dell’attività. L’esercizio potrà riaprire al pubblico solo dopo che l’autorità competente avrà verificato il ripristino delle condizioni igieniche. Dall’inizio dell’estate il Nas abruzzese, a tutela della salute di frequentatori, turisti e bagnanti, ha ispezionato 21 stabilimenti balneari delle coste teramana, pescarese e teatina. Per undici sono scattati provvedimenti di sospensione, dovuti alle gravi carenze igienico sanitarie riscontrate, con sanzioni che, nel complesso, superano i 50mila euro. Cinque ristoratori sono stati denunciati: tre per frode in commercio e due per alimenti in cattivo stato di conservazione o insudiciati. Centocinquanta i chilogrammi di alimenti conservati in modo non idoneo e avviati alla distruzione – (ANSA)
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