CASTELLI – Domenica 27 agosto, in Contrada San Salvatore di Castelli, prenderà il via la IX edizione del “Trofeo della Montagna”, l’importante e divertente gara amatoriale di cani da tartufi su ring, promossa dall’associazione tartufai “Il Faggio” di Castelli, con il patrocinio di tutti i comuni della Valle Siciliana e del Consorzio B.I.M. del Vomano Tordino di Teramo.
L’evento prenderà il via alle ore 7:30 con la fase delle iscrizioni, dopodiché i migliori cani da tartufo del centro Italia inizieranno a competere per la vittoria finale. Tanti saranno i premi in ceramica di Castelli e di artigianato vario, premi che, come ogni edizione, non saranno solo per i primi classificati di ogni categoria ma per tutti i concorrenti. I tuberi in gara saranno tartufi artificiali appositi per l’addestramento dei cani da tartufo, ovvero il tartufo brevettato dalla Scuola Majella Tartufi di Sulmona.
Il Trofeo della Montagna non rappresenta solo un momento di sana competizione, di scambio e di confronto tra i vari tartufai accorsi, ma anche un prezioso momento di relazione con le istituzioni presenti e quindi un’occasione
di approfondimento delle problematiche vissute dalla categoria. In ogni edizione, inoltre, si rafforza il profondo legame dell’associazione Il Faggio con il territorio: in questa edizione verrà presentato lo sviluppo del forte sodalizio con il locale Liceo Artistico “F. A. Grue”, nello specifico verranno presentati i corsi scientifici che si attiveranno a partire dal prossimo settembre, corsi resi possibili grazie ai due microscopi e relativa attrezzatura acquistati e messi a disposizione lo scorso anno dal GAL Terre d’Abruzzo, altro importante partner dell’associazione.
