L’AQUILA – «L’Abruzzo nel mondo si fa conoscere non solo per le sue bellezze naturali, il mare e le montagne nel raggio di pochi chilometri, ma anche per la sua ricchezza enogastronomica. Prodotti del territorio che trovano spesso un trait d’union con chi li sa cucinare e rendere importante biglietto da visita. E tra i tanti chef abruzzesi oggi voglio porgere le mie congratulazioni a Niko Romito, titolare del ristorante Reale di Castel di Sangro, complimentandomi con lui per aver ottenuto il prestigioso riconoscimento di Cook of the Year Award nell’ambito del congresso spagnolo Madrid Fusiòn 2020 che prenderà il via nella giornata di domani». Così il presidente della Giunta regionale, Marco Marsilio, in merito al riconoscimento di Cook of the Year Award consegnato a Niko Romito durante il congresso di Madrid Fusiòn 2020.