L’AQUILA – Nel corso di un’attività di servizio effettuata a contrasto dell’economia sommersa, i finanzieri della Compagnia di Avezzano hanno ispezionato diverse attività commerciali itineranti di somministrazione alimenti e bevande, presenti all’evento “Calici & musica sotto le stelle” che ha avuto luogo a Balsorano (AQ) nell’ambito del
cartellone estivo delle manifestazioni.
Nel corso dei controlli, svolti anche con l’ausilio del personale appartenente al Comando Provinciale VV.FF. di
L’Aquila, è emerso che quattro attività commerciali street-food, avevano impiegato 11 lavoratori totalmente in
nero, non avendo riscontrato alcuna assunzione né regolarizzazione dal punto di vista previdenziale ed
assicurativo. Accertato l’impiego di tre minori nelle attività di somministrazione.
Individuata un’attività commerciale di somministrazione di alimenti previa cottura, completamente abusiva in
quanto celata sotto forma di associazione sportiva dilettantistica. Sono in corso, con approccio trasversale delle
attività, i dovuti approfondimenti inerenti sia all’inquadramento della posizione fiscale dell’associazione, nonché
del suo rappresentante legale, risultato essere un dipendente pubblico.
Per tutti i target sottoposti a controllo è stata riscontrato il mancato possesso delle attestazioni sanitarie per la
somministrazione di alimenti (c.d. HCCP) ed evidenti carenze circa il possesso dei dispositivi di sicurezza sui
luoghi di lavoro. Infatti sono state rilevate carenze nella documentazione di valutazione dei rischi, adeguata
informazione dei dipendenti sui rischi e sulle norme comportamentali, presenza di allestimenti elettrici pericolosi
quali l’applicazione di asciugacapelli alimentati elettricamente applicati a canali, contenenti brace, utilizzati per
la cottura della carne.
Il lavoro nero, piaga per l’intero sistema economico, consente una competizione sleale con le imprese oneste. Il
sommerso pregiudica gli equilibri economici e finanziari del Paese, essendo orientato alla riduzione illegale dei
costi di “struttura” (fiscali, organizzativi e del lavoro) per massimizzare i profitti ed ottenere vantaggi competitivi
impropri.